V veliko primerih je jedilna miza več kot mesto za uživanje hrane. Jedilne mize velikokrat izkoristimo kot pisalno mizo, kot mizo za pripravo ozimnice ter v številne druge namene. Da bi lahko jedilna miza (za ogled ponudbe obiščite stran http://danstudio-celje.si/jedilne-mize/ opravljala vse te številne naloge, mora biti dobro in preudarno izbrana.
Lastnosti, ki omogočajo izpolnjevanje številnih nalog so predvsem materiali, izvedbe, zasnove in druge lastnosti. Materiali so od primera do primera različni, ter temu primerno bolj ali manj primerni za razne naloge. Verjetno največjo vlogo pri zagotavljanju primernosti igra delovna površina. Ta je lahko sposobna prenesti večje ali manjše obremenitve.
Material iz katerega je jedilna miza narejena je ključna lastnost. Masivna jedilna miza iz lesa prenese večje obremenitve na delovni površini, kot če gre za delovno površino iz stekla. Poleg delovne površine je pomembna zasnova.

Obremenitve zgornje površine so odvisne od zasnove. Ta pa igra pomembno vlogo tudi pri drugi pomembni lastnosti. Ko sedimo pri mizi nam zasnova lahko nudi več ali manj prostora za noge oziroma neovirano sedenje. Značilnosti te lastnosti pa so velikokrat v nasprotju z obremenitvami. Znano je, da nam nudi največ prostora za noge jedilna miza, ki je obremenitveno šibkejša. Obremenitveno močnejša pa obratno, velikokrat žrtvuje prostor za noge večjim možnim obremenitvam. V takih dilemah moramo zgolj vedeti kaj želimo in hočemo. Imeti več prostora za neovirano gibanje ali več možnosti izrabe delovne površine. Odločitev bo dobra, ko se bomo naslonili na lastne izkušnje ter upoštevali vse aktualne novosti.
Dilem in zahtev kupcev se tudi proizvajalci zavedati, najbolj zgovoren dokaz je jedilna miza nove generacije v primerjavi z predhodno generacijo. Spremembe so velikokrat preprost narek želja po spremembah. Proizvajalci oziroma njihov razvojni oddelek jih dobi preko prodajalcev, ti pa od kupcev, ki pri določenem razstavnem eksponatu navedejo razloge zakaj jim ni všeč oz. kakšne spremembe bi si želeli imeti.
Vsaka jedilna miza je zgodba zase.